Tawny PorterBrasse avec un mlange de levure anglaise et levure sauvage, cette bire a pass un an dans des fts de porto (tawny), avant d'tre refermente sur des prunes biologiques, et des griottes (utilises auparavant dans notre Balaton). Riche et fruite avec une finale sche et complexe, cette bire se marie merveille avec les desserts ou toute seule comme digestif.
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Brassée avec un mélange de levure anglaise et levure sauvage, cette bière a passé un an dans des fûts de porto (tawny), avant d'être refermentée sur des prunes biologiques, et des griottes (utilisées auparavant dans notre Balaton). Riche et fruitée avec une finale sèche et complexe, cette bière se marie à merveille avec les desserts ou toute seule comme digestif.