Conçu pour l'excellence et la convivialité

Ce pack se compose du barbecue Big Green Egg 2XL, le plus imposant de la gamme, idéal pour les réceptions de grande envergure. Sa grille de cuisson de 73 cm de diamètre offre une surface de 4 366 cm², permettant de préparer des repas pour jusqu'à 40 personnes. Le barbecue en céramique de haute qualité assure une rétention de chaleur exceptionnelle, maintenant une braise active durant 6 à 8 heures sans ajout de charbon. Son système à cloche garantit une cuisson homogène adaptée à une multitude de préparations.

Le convEGGtor en céramique, composé d'un panier en acier inoxydable et de deux demi-pierres de cuisson, transforme l'Egg en un véritable four. Placé sous la grille, il agit comme un écran thermique, protégeant les aliments du contact direct avec la braise et assurant une cuisson douce et indirecte. Vous pourrez ainsi rôtir, fumer ou braiser avec une précision remarquable.

La table modulaire en acier accueille parfaitement votre barbecue 2XL, le positionnant à une hauteur idéale pour un confort de travail assuré. Ses dimensions de 76 x 88 x 77 cm offrent une surface de préparation pratique. Elle intègre également une étagère grille et des crochets de suspension, permettant de garder vos ustensiles à portée de main. Pour une plus grande mobilité, quatre roulettes pivotantes se fixent sous la table, facilitant le déplacement de votre installation selon vos envies. 

Conseils d'utilisation et entretien

Pour assembler votre Pack Big Green Egg 2XL, il convient de suivre les instructions fournies, notamment pour le montage de la table modulaire et l'installation du barbecue. L'utilisation de charbon de bois de qualité est recommandée pour optimiser les performances de cuisson et garantir une combustion longue et stable. Après chaque utilisation, il est conseillé de nettoyer la grille et les accessoires pour maintenir l'efficacité de votre équipement. Le convEGGtor se nettoie facilement une fois refroidi, et un entretien régulier de la céramique assure la longévité de votre barbecue.

L'esprit Big Green Egg

Big Green Egg est une marque emblématique, reconnue mondialement pour ses barbecues kamado en céramique. Inspirée par des traditions de cuisson millénaires, elle combine innovation et matériaux de pointe pour offrir des produits d'une qualité et d'une durabilité exceptionnelles. Chaque Egg est conçu pour durer, transformant la cuisson en extérieur en une véritable passion.

Ce pack complet Big Green Egg 2XL est une invitation à la découverte de nouvelles saveurs et à l'organisation de moments conviviaux inoubliables. Explorez notre sélection complète d'accessoires Big Green Egg pour compléter votre installation !