Porrais est un vin rouge de la région de du Douro. C'est un vin fruité et savoureux aux notes de fruits rouges.

Son intensité lui permet de s'accorder avec de la viande rouge rôtie. Il est également parfait en accompagnement des fromages puissants tels que l'Azeitão portugais ou le Roquefort français.

Ce que j'aime

Caractéristiques

• Pays : Portugal
  
• Région : Douro
  
• Classification : DOC
  
• Cépages : Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinta Barroca
  
• Contenance : 750ml
• Teneur alcoolique : 13,5% vol.

Conseils

• Conservation : A boire ou à garder 2/3 ans.
• Température de service : 16 à 18°C
• Accords : Viandes rouges, plats cuisinés, fromages...
• Consommez avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.

En savoir plus ?

La Quinta de Porrais appartenait à l'origine à la légendaire Mme Antónia Adelaide Ferreira. Les vignes de la propriété ont entre 30 et 80 ans et sont plantées sur des sols schisteux à une altitude de 600 mètres. Ces caractéristiques bénéficient à la longévité des vins, car elles permettent d'obtenir des moûts plus complexes et plus riches sur le plan aromatique.

Information livraison

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