Fabriquée en acier inoxydable 430 galvanisé de haute qualité, cette friteuse est résistante et durable, assurant ainsi une utilisation à long terme dans un environnement professionnel exigeant. Elle est équipée d'une cuve simple et de 3 brûleurs, ce qui permet une cuisson rapide et efficace.

En plus de ses caractéristiques de base, la friteuse à gaz 23 L est également munie d'un couvercle, de vannes, de thermostats et d'un limiteur de température pour un contrôle précis de la cuisson.

Les avantages de la Friteuse à Gaz 23 L - Commutable :

• Capacité de 23 L pour une préparation en grande quantité.
• Puissance de 13 500 W assurant une cuisson rapide et homogène.
• Équipée de pieds réglables en hauteur (150 à 180 mm)
• Livrée avec deux paniers à frites jumelés 165 x 358 mm pour une efficacité accrue.
• Dotée d'une zone froide 
• Possibilité de commutation entre le gaz propane et le gaz de ville pour une utilisation polyvalente.

Les dimensions de la friteuse à gaz sont les suivantes : L 394 x P 759 x H 1195 mm. Elle est alimentée par du gaz propane commutable en gaz de ville, et sa puissance est de 13 500 W. Pour faciliter son nettoyage, elle est équipée d'une vanne de vidange positionnée en-dessous.