Frutos de Calafate silvestre macerados en vinagre de vino blanco, una experiencia única y saludable

El Calafate en Escabeche de Secreto de la Patagonia es una creación artesanal que eleva el fruto más emblemático de la Patagonia a una experiencia gourmet distinta y sorprendente.

Elaborado con frutos silvestres de Calafate recolectados a mano por mujeres magallánicas, estos frutos son cuidadosamente macerados y conservados en vinagre de vino blanco, lo que realza su sabor natural y potencia sus propiedades antioxidantes.

El resultado es un aderezo versátil, elegante y saludable, ideal para quienes buscan un toque patagónico auténtico en su cocina.

Con más de 20 años de experiencia y miles de clientas felices, esta preparación refleja la esencia de nuestra marca: alimentos nobles, elaborados con cariño y llenos de historia.

✨ Por qué te va a encantar

• 🫐 Hecho con frutos silvestres de Calafate recolectados a mano en la Patagonia.

• 🍷 Macerado en vinagre de vino blanco, con equilibrio entre acidez y dulzor natural.

• 🌿 Natural y artesanal, sin colorantes ni preservantes.

• 💚 Rico en antioxidantes, contribuye al bienestar y la buena digestión.

• 🍴 Perfecto para acompañar carnes frías, quesos, ensaladas o aperitivos gourmet.

• 🎁 Un producto elegante y saludable, ideal para regalar o disfrutar en ocasiones especiales.

🌄 Historia y momentos de uso

Inspirado en la cocina tradicional del sur de Chile, este escabeche rescata la nobleza del Calafate silvestre en una receta única.

Cada fruto es seleccionado y macerado lentamente en vinagre de vino blanco para lograr el equilibrio ideal entre sabor, frescura y acidez.

Perfecto para quienes disfrutan explorar nuevos sabores gourmet, cuidando su salud sin renunciar al placer de lo auténtico.

📦 Detalles del producto

🧊 Consejos de conservación

• 🌡️ Mantener en lugar fresco y seco, alejado de la luz solar directa.

• ❄️ Refrigerar después de abrir para conservar su frescura y sabor.

• ⏳ Consumir antes de la fecha de vencimiento.