El caldo lauril triptosa (LST) se utiliza para la detección de bacterias coliformes en agua y aguas residuales. No está indicado para el diagnóstico de enfermedades u otras afecciones en humanos. De Neogen (antes 3M).

El caldo lauril triptosa es un medio selectivo para la detección de coliformes en agua, productos lácteos y otros alimentos. La Autoridad de Salud Pública de Estados Unidos (APHA) lo recomienda para la prueba presuntiva de número más probable de coliformes en aguas, efluentes o aguas residuales, así como para la confirmación de la fermentación de la lactosa con producción de gas en muestras de leche y para la detección de coliformes en alimentos.

El caldo de lauril triptosa se prepara según la formulación de Mallmann y Darby. Mallmann y Darby demostraron que la triptosa, a una concentración del 2 %, aumentaba la fase de crecimiento logarítmico inicial en comparación con la peptona de carne. Estos investigadores añadieron tampones de fosfato y cloruro de sodio, lo que mejoró la producción de gas en organismos de fermentación lenta de lactosa. Se incorporó lauril sulfato de sodio como agente selectivo para la inhibición de organismos no coliformes.

Este medio también se puede utilizar con la adición de MUG (4-metilumbeliferil-β-D-glucurónido) de acuerdo con la norma ISO 11866-2 para proporcionar una mejor detección de Escherichia coli .