prosecco extra dry doc miol 2025 bortolomiolAlla vista ha un colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Il naso dominato da leggeri sentori fruttati e floreali. Al palato vivace, scorrevole, ben equilibrato in ogni sua componente. Quando laperitivo chiama, Bortolomiol risponde: ecco il Miol, Prosecco Extra Dry DOC con cui lazienda vuole andare incontro a tutti coloro che, desiderosi di provare la bollicina italiana pi famosa al mondo, vogliono un prodotto semplice e
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Alla vista ha un colore giallo paglierino brillante, con un perlage fine e persistente. Il naso è dominato da leggeri sentori fruttati e floreali. Al palato è vivace, scorrevole, ben equilibrato in ogni sua componente.
Quando l’aperitivo chiama, Bortolomiol risponde: ecco il “Miol”, Prosecco Extra Dry DOC con cui l’azienda vuole andare incontro a tutti coloro che, desiderosi di provare la bollicina italiana più famosa al mondo, vogliono un prodotto semplice e diretto, destinato a un consumo rapido. Le uve di glera fermentano a temperatura controllata con lieviti selezionati in acciaio, per poi effettuare la presa di spuma e rimanere ad affinare, sempre in acciaio, per un periodo di circa 1-2 mesi. Una bottiglia onesta e sincera, che appena stappata è già finita!
Perfetto per l’aperitivo, dove accompagna diversi tipi di tartine e ingredienti. Ottimo con pietanze a base di pesce, si consiglia di abbinarlo anche con la carne bianca: perfetto con gli spiedini di pollo.