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Kaoriの定番!無添加スモークサーモン3種のギフトセットです。 色も口当たりも味も違う、食べ比べにおすすめな定番のスモークサーモン3種類(紅鮭・トラウト・アトラン)をセレクトしました。サーモン本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。贈り物に最適なギフトBOX入りです。
定番のスモークサーモンの紅鮭・トラウト・アトランの3種類を食べ比べしていただける人気のセットです。化学調味料無添加の海鮮ドレッシング付きで、お好みの野菜にかければ、ご馳走のできあがり!パパっと簡単調理で食卓が賑わうKaoriで人気のスモークサーモンのギフトセットです。
スモークサーモン(天然紅鮭)
ロシア産のほど良い脂のりに癖のない風味でバランスのとれた良質な紅鮭です。鮭そのものの風味をお楽しみいただける、Kaoriで人気No.1のスモークサーモンです。サーモン本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。 身色が一番鮮やかな赤色なのでチラシ寿司・押し寿司にしていただくと綺麗に映えます。
スモークサーモン(アトラン)
ノルウェーの綺麗な海で養殖されたサーモンです。回転寿司などでよく「生サーモン」で出回っているのがこちらの魚種で、とても脂のりが良いサーモンです。サーモン本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。 脂のりが良いのでチーズ・トマトとバジルソースで和えてサンドイッチにしたり、アボカドと和えてサラダなどに。
スモークサーモン(トラウト)
チリの海域で養殖されたサーモンです。スーパーで販売されているスモークサーモンにはこちらの魚種が使用されていることが多いです。回転寿司でも出回っており、塩鮭としても多く販売されています。脂のりはアトランティックサーモンに劣りますが、色目がきれいで人気の魚種です。サーモン本来の自然な味を楽しんでいただきたいから、化学調味料や食品添加物は一切使っていません。 ほど良い脂のりで色目もいいのでベトナム風春巻きにしていただいたり、定番の玉ねぎスライスと和えても相性抜群です。
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GW期間中の配送スケジュール
誠に勝手ながら、5/3〜5/6は休業とさせていただきます。
連休前のお届けをご希望の方は、お早めのご注文をお願いいたします!
4/27(月)まで:連休前最終受付
5/2(土):連休前最終発送
5/3(日)〜5/6(水):休業期間
5/7(木):発送再開
5/6(水)〜5/8(金):お届け不可日
※連休前後は物流の混雑が予想されます。余裕を持ってご注文いただけますと幸いです。
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●海産物の卸売りを兼業している強みを活かし、厳選された良品のみをスモーク原料として仕入れています。
安心・安全で高品質な原料を安定供給していただき、品質を第一に考えた製品作りを今日まで続けています。
●職人の熟練の手技と、50余年燻し続けている燻製窯で丁寧に時間をかけて、薫り豊かに、しっとりと柔らかく仕上げています。
様々な一流のホテルや飲食店様より指名をいただいてきた、「一流のプロが認める本物の味」を皆様にお届けします。
●素材ごとに味付け・燻製時間を変えて、素材の風味を損なわないよう作り上げています。
また、安心で美味しい燻製品をお届けしたいという想いから、製造の過程で化学調味料や食品添加物は一切使用していません。
●そのこだわりの燻製品は、
・日本ギフト大賞2021 都道府県賞 大阪賞受賞(2021年)
・農林水産大臣賞受賞(2020年)
・美味しさが評判となりローマ法王への献上品に選定(2018年)
・雑誌BRUTUS “日本一の「お取り寄せ」グランプリ” 燻製つまみ部門グランプリ受賞(2017年)
など確かな品質を評価戴いています。
●手間と時間を惜しまず、限りある燻製窯で職人が手作りしているため、大量生産は叶いませんが、より多くの方に召し上がっていただけるよう、またフードロスを目指す取り組みとして、保存料は一切使用せず、冷凍という形でお届けしています。
[お召し上がり方]
冷蔵庫で6~8時間ほど解凍してお召し上がりください。
(すぐに召し上がる場合、常温または流水で解凍してください)
※短時間であっても電子レンジを利用しての解凍はご遠慮ください。
[注意事項]
※生ものですので解凍後はできる限り早めにお召し上がりください。
※解凍後に冷蔵庫で保管される場合、2日以内にお召し上がりください。(未開封時)
※一度開封した商品の再凍結はご遠慮ください。
※掲載商品には、卵・小麦・乳・そば・落花生・えび・かに・くるみなどアレルギーの原因といわれる原材料を含んでる商品がございます。詳しくはお問い合わせフォームよりご連絡下さい。
| 名称 |
スモークサーモン |
| 原材料名 |
【アトランティック】養殖アトランティックサーモン(ノルウェー産)、食塩、砂糖、香辛料 【紅鮭】天然紅鮭(ロシア産)、食塩、砂糖、香辛料 【トラウト】養殖トラウトサーモン(チリ産)、食塩、砂糖、香辛料 |
| 内容量 |
スモークサーモン:80g×3 海鮮ドレッシング:25ml×3 |
| 賞味期限 |
発送日より60日以降の商品をお届けします。(商品に記載) |
| 保存方法 |
要冷凍(-18℃以下で保存) |
| アレルギー情報 |
さけ(鮭) |
| 製造者 |
株式会社ヒラオ 大阪府寝屋川市点野5丁目6番4号 |
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jul 5 - Jul 10
US$40
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