Mit dem vertikalen Geflügelhalter (Vertical Poultry Roaster) gibst du dem Poulet Noir oder dem Bressehuhn auf deinem Big Green Egg einen Ehrenplatz. Das Hähnchen oder der Truthahn wird vertikal über den Geflügelhalter gestülpt und beträufelt sich auf diese Weise mit seinem eigenen Fett. Dadurch bleibt das Fleisch innen unglaublich saftig und die Haut wird schön knusprig. Unwiderstehlich lecker. Der vertikale Geflügelhalter ist in zwei Ausführungen erhältlich: für Hähnchen (Hähnchensitz) oder für Truthahn (Truthahnsitz).

Stelle den vertikalen Geflügelhalter in eine runde Auffangschale, damit die Säfte und das Fett nicht in die Holzkohle tropfen und als Basis für eine leckere Soße aufgefangen werden. Auch praktisch: Das Hähnchen lässt sich auf dem vertikalen Hähnchensitz super zerlegen. Der Hähnchensitz passt in die Modelle Small, Medium, Large, XLarge und XXLarge und der Truthahnsitz eignet sich für die Modelle Medium, Large, XLarge und XXLarge.

Produkteigenschaften

• Einfache Entkopplung des Fleisches vom Grillrost
• Gleichmäßig gebräunte, saftige und gleichzeitig knusprige Ergebnisse
• Bietet Platz für eine ganze Pute oder Gans
• Supereinfaches Marinieren durch festen Stand auf der Halterung
• Material: Edelstahl
• Maße: 18 cm x 24,5 cm (Breite, Höhe)

Lieferumfang

• 1x Big Green Egg Trtuthahnhalter vertikal groß