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Mit der Serie „Mystical Malt Creatures“ zeigt Murray McDavid eindrucksvoll, wie facettenreich sich ein und dasselbe Destillat entwickeln kann. Diese exklusive Abfüllung basiert auf einem 2014 destillierten Caol Ila und wurde über 11 Jahre hinweg veredelt – mit einem Finish in einem 1st Fill Château Latour Cask, einem der renommiertesten Rotweingüter der Welt.
Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich eleganter und tiefgründiger Islay Single Malt, der die klassische DNA von Caol Ila – maritimer Rauch und salzige Frische – mit der noblen Struktur eines großen Bordeaux-Weins verbindet.
Mit kraftvollen 56,3% Vol. abgefüllt, entfaltet dieser Whisky ein intensives und zugleich harmonisches Aromenspiel, das sowohl Kenner als auch Entdecker anspruchsvoller Fassreifungen begeistert.
TASTING NOTES
Farbe: Sattes Kupfer mit rötlichen Reflexen
Aroma: Komplex und vielschichtig. Schwarze Johannisbeere, dunkle Beeren und reife Pflaumen verbinden sich mit edlen Noten von Tabak, Zedernholz und feiner Würze. Dahinter zeigt sich der typische Caol Ila-Rauch – maritim, leicht salzig und elegant verwoben.
Geschmack: Vollmundig und strukturiert. Dunkle Frucht trifft auf trockene Rotweinaromen, begleitet von Gewürzen, leichtem Leder und edlem Holz. Der Rauch bleibt präsent, wirkt aber fein integriert und unterstützt die Tiefe dieses Whiskys.
Nachklang: Lang und ausgewogen. Fruchtig-würzig mit anhaltenden Noten von Eiche, Tabak und sanftem Torfrauch.
FAKTEN
Alter: 11 Jahre
Auflage: 290 Flaschen
Destilliert: 19.05.2014
Abgefüllt: 2025
Fasstyp: 1st Fill Chateau Latour Barrique
Fassnummer: 2003916
Farbstoff: nein
Kältefiltration: ohne
Flascheninhalt: 0,7 l
Alkoholgehalt: 56,3 %
Region: Islay
Land: Schottland
Produktart: Single Malt
Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr
Hersteller: Caol Ila / Murray McDavid
Gewicht: 1,3 kg
Ships within 48 hours · Estimated delivery Jun 26 - Jul 1
US$40
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