Ein Name wie ein Produktionsprotokoll – Oak & Palomino & Oxidation & Sitting beschreibt präzise, was diesen 8 Jahre gereiften Speyside Single Malt prägt: Holz, Palomino-Sherry, kontrollierte Oxidation und Geduld.

Dieser Single Malt aus der Speyside reifte acht Jahre und wurde mit 40,0 % Vol. abgefüllt. Die Stilistik setzt auf Balance und elegante Fassprägung – mit deutlichem Einfluss von Palomino-Sherryfässern, die für trockene, nussige und leicht oxidative Aromen sorgen.

Ein Whisky für Genießer, die subtile Tiefe und strukturierte Fassreifung schätzen.

Palomino ist die klassische Rebsorte für Fino- und Oloroso-Sherrys – und genau diese Herkunft prägt das Aromaprofil. Die oxidative Reifung im Fass verleiht dem Whisky nussige Noten, dezente Würze und eine trockene Eleganz, ohne die typische Speyside-Fruchtigkeit zu überdecken.

Das Ergebnis ist ein ausgewogener, vielschichtiger Single Malt mit klarer Fasssignatur und harmonischem Körper.

TASTING NOTES

Farbe: Kupfer mit bernsteinfarbenen Reflexen.

Aroma: Geröstete Mandeln, Eichenholz und feine Sherrynoten. Dazu Apfelkompott, getrocknete Birne und ein Hauch Orangenschale.

Aroma: Mild und strukturiert. Nussige Palomino-Noten treffen auf Vanille, helles Karamell und würzige Eiche. Leichte Trockenfrüchte und eine dezente, trockene Würze sorgen für Tiefe.

Nachklang: Mittellang, elegant und trocken mit anhaltender Eichenwürze, Mandeln und subtiler Fruchtsüße.

FAKTEN

Alter: 8 Jahre

Auflage: limitiert

Abgefüllt: 2020

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 40,0 %

Region: Speyside

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Atom Brands

Gewicht: 1,2 kg