Etwas prickelndes passt immer

Nicht nur für besondere Anlässe, sondern einfach, wenn man sich selbst etwas und seinen Freunden oder der Familie etwas gönnen möchte, eine kleine Auswahl unserer besten Winzersekte: Je eine Flasche Jahrgangs-Riesling Sekt 2013, PROVOKATEUR Riesling Sekt in Rosa und unser CRÉMANT Rheingau Riesling aus der Hallgartener Jungfer! 

PROVOKATEUR

Für den PROVOKATEUR verwenden wir nur handgelesene Rieslingtrauben von unseren Weinbergen, die im großen Fass vergoren wurden. Nach langem Hefelager in der Flasche fügen wir einen Schuß Rotwein dazu. Erstklassiger Riesling Sekt trifft hochwertigen Rotwein – unser Bestseller!

 Jahrgangs Riesling Sekt 2013

Ein reiner Riesling-Sekt, dessen Grundwein von Hand gelesen, auf der französischen Champagnerpresse gepresst und dann und in unseren Eichenholzfässern mindestes 10 Monate vergoren und gereift. Während der traditionellen Flaschengärung lag der Sekt mindestens 5 Jahre auf der Hefe, bevor er degorgiert wird. Die Dosage wurde fein abgestimmt, mit einem hervorragenden Riesling aus unserem Weinkeller.

Crémant Rheingau Riesling

Crémant aus dem Rheingau stellt die höchsten europäischen Anforderungen an die Herstellung von Sekt. Von Hand gelesene Rieslingtrauben aus der Lage Hallgartener Jungfer wurden mit maximal 66% Ausbeute in der französischen Champagnerpresse gepresst. Der Crémant lag 24 Monate auf der Hefe und gehört zu unseren absoluten Spitzenprodukten.