da6jtDer beste Prosecco der Familie mit viel Krper und Komplexitt, hergestellt nach der Saigne Methode und nicht durch Zugabe von stillem Rotwein. 50 % Pinot Noir, 50 % Pinot Meunier. Der Saft wird aus den Trauben abgegossen, wenn Farbe und Struktur perfekt sind. Ausbau im Stahltank. Dosage 10 g l. Gut fr Aperitifs, leichtes Fleisch und jeden besonderen Anlass. Jetzt und 810 Jahre nach der Ernte trinken.