Mit der Mussana Sahnemaschine 4-Liter „BOY MOBIL“ erhalten Sie ein professionelles Gerät aus Edelstahl, das speziell für Gastronomie, Catering und mobile Einsätze entwickelt wurde. Ob im Café, Hotel oder auf Veranstaltungen – dieses Gerät liefert auf Knopfdruck frische, cremige Schlagsahne in höchster Qualität. Die Kombination aus effizienter Kühlung, robuster Edelstahlverarbeitung und einfacher Bedienung macht sie zu einem unverzichtbaren Helfer im Alltag. Dank des 12 V-/88 Ah-Anschlusses ist die Maschine auch autark und mobil einsetzbar – ideal für Standorte ohne festen Stromanschluss. Qualität, Hygiene und Mobilität vereinen sich in diesem Gerät für höchste professionelle Ansprüche.

Erfahren Sie im Folgenden mehr über die detaillierten Produkteigenschaften und Vorteile, die diese Sahnemaschine zu einer ausgezeichneten Wahl machen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: V2A-Edelstahl
• Ausführung: Mobil
• Anschluss: 12 V / 88 Ah
• Stundenleistung: Bis zu 90 Liter Rohsahne
• Abmessungen: 270 x 470 x 440 mm (B x T x H)
• Gewicht: 42 kg
• Mobiler Betrieb: Ja, dank 12V-Anschluss
• Intensivkühlung: Bis in die Garniertülle
• Doppelmischwalze: Aus V2A-Edelstahl
• Portionierautomatik: Über Sensortasten einstellbar
• Reinigungsautomatik: Serienmäßige Funktion
• Energiesparend: Vollelektronische Temperaturregelung
• Edelstahlbehälter: Herausnehmbar, 4 Liter Fassungsvermögen

Vorteile: 

• Robuste Edelstahlbauweise & Mobilität: Die Maschine besteht aus hochwertigem V2A-Edelstahl und ist mit 12 V/88 Ah auch für mobile Einsätze geeignet.
• Komfortable Portionierung & Portionierautomatik: Über Sensortasten lässt sich die Menge individuell einstellen. Ideal für gleichmäßige Portionen und effizientes Arbeiten im Service.
• Hohe Leistung & Effizienz: Mit einem Behälter für 4 Liter und einer Stundenleistung bis zu 90 Liter Rohsahne eignet sich die Maschine auch für größere Mengen — perfekt für Gastronomie oder Events.
• Intensivkühlung bis zur Garnitur: Das Aufschlagsystem wird bis zur Garniertülle gekühlt, um stets frische, stabile Sahne zu liefern.
• Einfache Reinigung & Hygiene: Herausnehmbarer Edelstahlbehälter und integrierte Reinigungsautomatik ermöglichen eine schnelle und hygienische Reinigung — wichtig im täglichen Gastronomieeinsatz.
• Energiesparend & Zuverlässig: Vollelektronische Temperaturregelung sorgt für geringen Stromverbrauch und konstante Leistung — ideal für regelmäßigen, intensiven Gebrauch.
• Vielseitig einsetzbar: Ob für Kaffee-Sahne, Desserts, Gebäck oder Catering — die Maschine bietet flexible Lösungen für unterschiedliche Anforderungen.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Diese Mussana Sahnemaschine ist ideal für Gastronomiebetriebe, Cafés, Hotels und Catering-Services, die Wert auf höchste Qualität und Flexibilität legen. Durch ihre robuste Edelstahlbauweise und den mobilen Betrieb eignet sie sich hervorragend für den Einsatz an wechselnden Standorten oder auf Events. Die intensive Kühlung und die Reinigungsautomatik gewährleisten stets hygienische und perfekte Ergebnisse, auch bei hohem Durchsatz. Ein unverzichtbarer Partner für alle, die jederzeit frische Schlagsahne benötigen.

Über die Marke

Mussana ist eine Marke der Hans Kratt Maschinenfabrik, die sich seit 1948 auf die Herstellung von Sahneautomaten spezialisiert hat. Das Unternehmen setzte früh auf automatische Sahnebereiter und etablierte sich als Synonym für technische Exzellenz. Durch kontinuierliche Innovationen und die Produktion in Mannheim mit dem Qualitätsmerkmal „Made in Germany“ bietet Mussana hochleistungsfähige und hygienische Sahneautomaten für den weltweiten Einsatz.