Der 2017er Les Manyes zeigt den Jahrgang von seiner besten Seite: konzentriert, aber nicht schwer, mit einer Komplexität, die nur alte Grenache-Reben auf Schiefer liefern können. Terroir al Limit gehört zu den wenigen Weingütern im Priorat, die Eleganz über Kraft stellen — und Les Manyes ist der Beweis, dass das funktioniert.

Im Glas leuchtendes Rubinrot mit granatfarbenen Reflexen. In der Nase Erdbeere, Himbeere, Rosenblätter, weißer Pfeffer und ein Hauch Garrigue. Am Gaumen schwebend leicht, mit seidiger Textur und einer fast ätherischen Mineralität. Die Tannine sind kaum spürbar, der Abgang dafür umso länger — kräuterwürzig und salzig. Ein Wein für meditative Momente, zu zartem Kalb oder einfach für sich.