Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 50.7% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

PALENQUEROS Espadin Gregorio Martinez (Mezcal)

Besonderheiten: Limitierte Abfüllung mit nur 1429 Flaschen, die in traditioneller Handarbeit von erfahrenen Mezcaleros erzeugt wurde. Das Agavenherz wird langsam in traditionellen Erdöfen geröstet, bevor es quellfrisch von Hand verarbeitet und in Kupferkesseln destilliert wird. Diese sorgfältige Herstellung verleiht diesem Mezcal seine charakteristische Intensität bei zugleich komplexen Geschmacksnuancen.

Tasting Notes:

• Nase: Rauchige Noten, begleitet von floralen und fruchtigen Anklängen.
• Gaumen: Harmonisches Zusammenspiel von erdigen Tönen, sanfter Süße und einem Hauch von Zitrusfrucht.
• Abgang: Lang anhaltend, weich und ausgewogen mit subtiler Wärme.

Destillerie/Abfüller: PALENQUEROS steht für authentischen Mezcal aus Mexiko, hergestellt von Mezcaleros, die ihre traditionelle Handwerkskunst über Generationen weitergegeben haben. Die Destillerie legt großen Wert auf nachhaltige Produktionsweise und bewahrt mit handwerklichen Methoden den ursprünglichen Charakter der regionalen Agaven.

Produktdetails:

• Hersteller: Palenqueros Mezcal
• Abfüller: Palenqueros Mezcal
• Fasstypen: Keine Angabe (unterschiedlich, traditionell meist neutrale oder gebrauchte Fässer)
• Verpackung: Limitierte Edition

Fakten: