Beim Laphroaig 10 handelt es sich um einen Islay Single Malt, der vom Prinz von Wales das königliche Siegel verliehen bekam. Ein absoluter Klassiker und der Einstiegsmalt in die Welt von Laphroaig, mit ca. 40 ppm stark rauchig. Für diesen Whisky wird Wasser aus dem Kilbride Loch verwendet, das sich viele Jahrzehnte lang seinen Weg durch die zerklüfteten Granithügel und die torfigen Sümpfe der Insellandschaft bahnte. Nach der Destillation reift er während zehn Jahren in amerikanischen Weisseichenfässern, unmittelbar an der Küste des Atlantiks. Durch die raue Seeluft entwickelt er ein maritimes Aroma mit dezenten Noten von Jod, Meersalz, Seetang und Treibholz.

NASE: rauchig, medizinisch, Seetang und Salzwasser, aber auch leichte Vanille und Apfel

GESCHMACK: rauchig, süsslich-medizinisch, salzig mit erdigen Noten

NACHKLANG: lang, ausgeprägt und intensiv mit viel Rauch und etwas Malz

Laphroaig

Am äußersten Rand der schottischen Whiskylandschaft liegt die Insel Islay, auf der der Legende nach irische Mönche die Kunst der Destillation eingeführt haben. In den Händen der Insulaner, abgeschieden vom Rest der Welt, florierte die illegale Brennereikunst, sehr zum Leidwesen der Steuereintreiber. Schließlich wurde das Gesetz aber gelockert und verschiedene Whiskyhersteller ließen sich ganz offiziell auf der Insel nieder, darunter auch die Landwirte Donald und Alexander Johnston, die im Jahre 1815 ihre eigene Brennerei an der Südküste der Insel eröffneten. Laphroaig, benannt nach seiner Umgebung, „breites Tal in der Bucht“. In den nächsten 139 Jahren sollte die Destillerie von der Familie geführt werden.