Das BYODO Bio Bratöl Klassik wird ausschließlich aus "high-oleic" Bio-Sonnenblumenkernen hergestellt. Diese spezielle Sonnenblumensorte zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an Ölsäure aus, einer einfach ungesättigten Fettsäure, die sich hervorragend für das Erhitzen eignet. Durch eine schonende Desodorierung des kalt gepressten Öls werden hitzeempfindliche Farb- und Geschmacksstoffe reduziert. Das Ergebnis ist ein hocherhitzbares Bratöl mit einem milden Geschmack, perfekt geeignet zum Braten, Grillen und Frittieren.

Unser Bio Bratöl aus Sonnenblumenkernen ist äußerst vielseitig einsetzbar. Es eignet sich hervorragend zum Braten, Frittieren und Grillen. Aufgrund seines dezenten Eigengeschmacks kann es auch als Alternative zu native Ölen verwendet werden, wenn diese zu kräftig im Geschmack sind.

Das Bio-Bratöl von Byodo ist eine ausgezeichnete Wahl fürs Frittieren. Im Unterschied zu Kokosfett, das hauptsächlich gesättigte Fettsäuren enthält, besteht es vorwiegend aus einfach ungesättigten Fettsäuren.

Eigenschaften:

• 100% Bio-Zutaten
• Unvergleichlich mild im Geschmack
• Hocherhitzbar dank Byo-Protect Verfahren
• Hergestellt aus "high-oleic" Bio-Sonnenblumenkernen
• Universell einsetzbar für jede Speise
• Hoher Gehalt an Ölsäure

Besonderheiten:

• Halal nach Rezeptur
• Koscher nach Rezeptur
• Ohne Zuckerzusatz
• Vegan und Vegetarisch

Tipp:

Dank seines milden Geschmacks ist das biologische Byodo Bratöl Klassik äußerst vielseitig einsetzbar und daher ein wahrer Allrounder. Egal, ob Sie scharfes Anbraten von Fleisch, Dünsten von Gemüse oder Marinieren von feinen Grillgerichten bevorzugen, der unvergleichlich milde Geschmack und die hohe Hitzebeständigkeit machen es zu einem unentbehrlichen Element in der Genussküche!

Erhältlich in folgenden Größen:

BYODO Bratöl klassik 0,75l
BYODO Bratöl klassik 5l
BYODO Bratöl klassik 10l

DE-ÖKO-013 EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Byodo Naturkost GmbH, Leisederstraße 2, 84453 Mühldorf