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Degustationsnotiz
Mittleres Rubinrot. Aromatisches Bouquet, geprägt von schwarzen Beeren, Würze und dezenten Röstaromen. Kräftiger Auftakt am Gaumen, mittelgewichtiger Körper mit gut eingebundenem Gerbstoff und saftiger, präsenter Säure. Aromatisch und saftig im Abgang.
Vinifikation
Die Traubensorten Tempranillo und Graciano werden separat vinifiziert und anschliessend während 12 Monaten in Holzfässern aus amerikanischer Eiche ausgebaut. Danach werden die Weine assembliert, abgefüllt und noch einige Monate in der Flasche gelagert.
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