• Landjäger – Tradition und Geschmack aus dem Alemannischen Raum

  Entdecken Sie die kraftvolle und herzhafte Welt der Landjäger! Diese Rohwürste, ursprünglich aus dem alemannischen Raum, sind heute in Österreich, der Schweiz und Süddeutschland beliebt. Je nach Region kennt man sie auch als Bauraseufzer, Peitschenstecken oder Unterruhlbacher. Im Elsass werden sie als Gendarmen bezeichnet.

  Was die Landjäger so besonders macht, ist ihre praktische Lagerung: Sie benötigen keine Kühlung und sind dennoch lange haltbar. Diese Eigenschaften machen sie zur idealen Zwischenmahlzeit für Arbeiter in der Landwirtschaft und für Wanderer oder Ausflügler auf ihren Abenteuern.

  Die Verwendung der Landjäger könnte nicht einfacher sein – einfach direkt aus der Hand essen und den einzigartigen Geschmack genießen! Ob pur oder mit Brot, die Landjäger bieten Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

  Erleben Sie die unkomplizierte Welt der Landjäger und lassen Sie sich von ihrem herzhaften Geschmack verzaubern!

Zutaten:

Schweine- und Rindfleisch, Speck, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakt, Dextrose, Maltodextrine, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidatinosmittel: Natriumascorbat, Raucharoma, Knoblauch, gekörnte Brühe (Würe, Salz, Sonnenblumenöl), Farbstoff: Echtes Kamin, Starterkultur, Rauch, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten. Im essbaren Naturdarm (Schwein) gefüllt. 100g Landjäger hergestellt aus 162g Fleisch