Pikante Frucht, temperamentvoller Geschmack – das ist HELMUT der Rosé. Die harmonische Würze roter Paprika, verfeinert mit sinnlichen Fruchtnoten von Physalis, Goji Beeren und süßen Feigen. Ein raffinierter Premium Wermut für neugierige Geschmacksnerven.

HELMUT ist ein deutscher, sehr eleganter und charaktervoller Premium Wermut. Komponiert und handgefertigt in Hamburg. Die Verwendung frischer Zutaten und deutscher Weine ohne künstliche Aromen oder Zusatzstoffe verleihen ihm ein besonders komplexes und intensives Aroma. Die Weine für HELMUT Wermut stammen vom Pfälzer Weingut Bergdoldt Reif & Nett und wurden in enger Zusammenarbeit perfekt auf die Aromatik abgestimmt.

Rezept "HELMUT Spritz"

10cl HELMUT der Rosé, 10cl Tonic Water, Frische Paprika. Auf Eis servieren

Steckbrief:
Alkoholgehalt: 17 % vol.
Nennvolumen: 750 ml
Allergene: enthält Sulfite
Hersteller: Helmut Wermut GbR

Die Köpfe hinter HELMUT heißen Markus und Nils. Ehemalige Kollegen. Freunde. Quereinsteiger. Und seit 2017 Zwei-Mann-Wermutmanufaktur aus Hamburg.

Vor HELMUT war Markus regelmäßig beruflich in Barcelona unterwegs. Dort hat er auch den Wermut neu für sich entdeckt. Zurück in der Heimat fehlte dann nicht nur die Sonne und das spanische Lebensgefühl – sondern auch der Kräuteraperitif. Die Idee, Wermut in Deutschland wieder salonfähig zu machen, war geboren und es begannen die ersten Testläufe der Herstellung mit verschieden ausgewählten Aromen und Kräutern.

Im August 2017, nach einjährigem Experimentieren, stand dann endlich die eigene Rezeptur. Was fehlte, war nur noch ein typisch urdeutscher Name: HELMUT war geboren. Gleichzeitig ging auch Nils mit an den Start. Und Team HELMUT war komplett. Bis heute kümmern sich die beiden als "Mini-Manufaktur" persönlich um Produktion, Vertrieb, Marketing und eigentlich auch um alles andere.