Mit dem Laizhou Fino Sherry Cask präsentiert die innovative Laizhou Distillery eine besonders elegante Interpretation eines sherrygereiften Single Malts. Im Gegensatz zu klassischen, süßeren Sherryfass-Reifungen setzt diese Abfüllung auf Fino Sherry Casks, die für einen trockeneren, feinwürzigen und außergewöhnlich komplexen Stil bekannt sind.

Das Ergebnis ist ein spannender Whisky, der sich deutlich von typischen Sherrybomben abhebt und stattdessen mit Finesse, Balance und subtiler Tiefe überzeugt. Die kräftige Farbe und das edle, rot-goldene Design spiegeln dabei den anspruchsvollen Charakter dieser Abfüllung perfekt wider.

TASTING NOTES

Farbe: Kräftiges Bernstein mit rötlichen Reflexen

Aroma: Feine Noten von Trockenfrüchten, Mandeln und hellen Nüssen steigen zuerst in die Nase. Dazu gesellen sich dezente florale Akzente, ein Hauch von Apfel sowie elegante, leicht würzige Sherryanklänge.

Geschmack: Ausgewogen und vielschichtig mit einer schönen Kombination aus trockener Nussigkeit und subtiler Fruchtsüße. Noten von Rosinen, heller Schokolade und Gewürzen verbinden sich mit feiner Eiche und einem leicht mineralischen Charakter.

Nachklang: Mittellang bis lang, trocken und elegant mit nussigen Noten, dezenter Würze und einem sanften, leicht salzigen Finish.

FAKTEN

Alter: NAS

Auflage: limitiert

Abgefüllt: 2025

Fasstyp: Fino Sherry

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 46,0 %

Land: China

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: Laizhou

Gewicht: 1,4 kg