Das Produkt, das frischen Trüffeln am ähnlichsten ist: ideal für Amateure, die nach hochwertigen Produkten suchen. Die Scheiben sind sowohl optisch als auch organoleptisch sehr angenehm und eignen sich besonders zum endgültigen Garnieren von Gerichten.

KOCHTIPPS

• Nudeln, Reis, Risotto, Polenta
• Füllung für Nudeln (Ravioli, Tortellini) und Fleisch
• Rohes Fleisch: Kalbscarpaccio oder Tartar
• Roher, gerösteter oder gegrillter Fisch
• Sushi
• Eier
• Toast und Sandwiches
• Fingerfood
• Schaltier
• Kann als gültiger Ersatz für frischen Sommertrüffel verwendet werden
• Kein Kochen ist erforderlich, die Scheiben können direkt zum gewünschten Gericht hinzugefügt werden

Wir empfehlen einen Teelöffel Scheiben pro Portion.

Zutaten: Schwarze Sommertrüffel (Tuber aestivum Vitt), Sonnenblumenöl, Salz, Aroma.

Enthält keine Farbstoffe oder Konservierungsmittel.

Informationen

Hersteller: Giuliano Tartufi, Via dell'Ulivo 1 - 31, 06026 Pietralunga (PG) - Italien
Ursprungsland: Italien
Ungeöffnete: Produkte können außerhalb des Kühlschranks an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 7/10 Tagen verbrauchen.
Frei von Allergenen

Nährwertangaben pro 100 g
Energiewert 1988 Kj / 482 Kcal
Fett 44,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 5,5 g
Kohlenhydrate 6,5 g
davon Zucker 0,0 g
Ballaststoffe 7,8 g
Eiweiß 11,0 g
Salz 0,55 g