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Der Schiefer & Domaines Kilger 2019 Weißburgunder "S" 0,75l ist eine Selektion der ältesten Weißburgunder-Weinberge des Weinguts im Südburgenland. Mit seinem hellen Gelbgrün glänzt der Weißburgunder "s" 2019 bei 8-10°C, mit Silberreflexen im Glas. Mit feinen, kräutrigen Aromen, umspült von zarten Limettennoten und weißem Kernobst hat dieser Wein einen angenehm mineralischen Touch. Seine zarte Fruchtsüße werden Noten von Biskuit und Honigmelone untermalt. Perfekt balanciert bleibt er im Abgang gut haften und zeigt eine angenehme Länge.
Tipp:
Am 13. September des Ausnahmejahrganges 2019 von Hand geerntet und 18 Monate im großen Holzfass gereift erreicht der Weißburgunder "S" 2019 seine optimale Trinkreife in 3-15 Jahren.
Speiseempfehlung:
Zu diesem herausragendem Weißwein passen allerlei Gerichte. Fisch und Meeresfrüchte stehen dabei ganz oben auf der Liste!
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