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Eine Vermählung von zarten Röstaromen und pikanter Schärfe! Dieses Curry passt sensationell zu gebratenen Garnelen, Lamm oder Geflügel.
Unser Tipp:
Lammhackbällchen mit gerösteten Macadamianüssen geschmort in einem Kichererbsencurry.
Zutaten:
Bockshornklee, Kurkuma, Kreuzkümmel, Korianderkörner, Fenchel, Chilis, Knoblauch, Ingwer, SENF, Pfeffer schwarz, Galgant, Kardamomsaat, Macis, Zimtblüten.
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