Sündhaft edler Duft nach Kirschen und Orangen, mit leisen Krautertönen als Untermalung. Im Mund ein echter Rassetropfen. Schlank, frisch und flott zieht der Hochberg wie ein Gidranhengst ab, wirft mit roten Kirschen um sich und hüllt den Gaumen in kühle Seide ein. Der Wein hat Tempo, ist klar wie ein Gebirgsbach und beeindruckt mit immensem Trinkfluss. Ein süßer Kick am Ende schürt das Verlangen nach dem nachsten Maul voll Wein. Großer Stoff.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu geschmortem Fleisch, Wild, Ente und herzhaften Gerichten.