Völlig zu Recht ist diese Soße ein Bestseller von Stonewall Kitchen, ist sie doch geschmacklich ein absoluter Höhepunkt. Hier treffen leckere Ananas und fruchtig-frische Zitrusfrüchte auf aromatischen Ingwer, etwas Rosmarin und einen Hauch von Knoblauch. Eine durch und durch gelungene kulinarische Komposition, die hervorragend zu Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten passt.

Zutaten

Ananas(19%) (Ananas, Säuerungsmittel: Citronensäure, Säuerungsmittel: Ascorbinsäure), Reiner Rohrzucker, Wasser, Brauner Zucker (Zucker, Melasse), Orangensaftkonzentrat(6%), Dijonsenf (Branntweinessig, Wasser, Senfkörner, Speisesalz, Weißwein, Säuerungsmittel: Citronensäure, Gelbwurz, Säuerungsmittel: Weinsäure, Gewürze), Zwiebel, gerösteter Knoblauch(2%), kandierter Ingwer (Ingwer, Zucker), Balsamico Essig ((enthält Sulfit), Weinessig, Traubenmost, Farbstoff: Zuckerkulör), Gewürze, getrockneter Knoblauch, Curry (Gewürze, Gelbwurz, getrockneter Knoblauch), Verdickungsmittel: Xanthan, Knoblauchpulver, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure

Durchschnittliche Nährwerte (pro 100 ml)