Ab einer Höhe von rund 1500 m ü. M. sammeln Alpenbienen den Nektar jener vielfältigen Bergblüten, die diesem Honig seinen charakteristischen Geschmack verleihen. Der altgoldene, bernsteinfarbene Honig besitzt eine feste Konsistenz und ein intensives, kräutergrünes Aroma. Im Geschmack verbinden sich frische Fruchtnoten von Aprikose und Grapefruit zu einer ausgewogenen Balance mit einem leicht scharfen Abgang. Ein naturreiner Bergblütenhonig aus der Schweiz, geprägt von der Höhenlage und der alpinen Flora – eine aromatische Spezialität und geschmackvolle Aufmerksamkeit aus den Bergen.

Note: Altgold bis bernsteinfarbener Honig mit einer intensiven Kräuternote, schöne Balance, leicht scharf