In einem nachbarschaftlichen Wettstreit treten in "Beer & Bread" genau zwei Personen gegeneinander an. Als Vorsteher eines kleinen Dorfes wetteifern sie über sechs Jahre hinweg um das köstlichste Bier und das knusprigste Brot. Äcker und Zutaten teilen sich die Spielenden, doch die Produktions-Aktionen entscheiden über Sieg und Niederlage. Siegreich wird nur sein, wer ein ausgewogenes Verhältnis aus Bier und Brot schafft, denn gewertet wird nur die weniger lukrative Ware. Eine Partie "Beer & Bread" verläuft über sechs Runden. Die Spielenden müssen dabei gut überlegen, welche Aktion sie als nächstes einsetzen wollen. Besonders herausfordernd sind dabei die fruchtbaren Jahre, denn in diesen werden die Kartenhände nach jedem Zug getauscht!