Passt zu klassischen Schmorgerichten wie Kalbsbäggli, gebratenem Lamm- oder Rindfleisch und reifem Hartkäse.

Farbe: Dunkles, dichtes Granatrot mit markanten Violettreflexen, schwarzer Kern

Aromatik / Intensität: Betörende, reife Frucht, dunkelbeerig, eingekochte Pflaumen und Kirschen, Dörrnote, unterlegt mit feinen röstigen Ausbaunoten

Körper: Stoffiger, weicher Auftakt, sehr kräftiger jedoch stoffiger Gaumen, Dörrfruchtnote, verführerische Fruchtsüsse, lang im Abgang

Wein mit Potenzial, die unglaubliche Fülle entfaltet sich mit der Reifung