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Dieser üppige, fruchtige Côtes du Rhône wird von Isabel Ferrando hergestellt, einer ehemaligen Bankerin, die 2002 St. Prefert erwarb, nachdem sie sich bei der Arbeit auf der Domaine Raspail-Ay im nahe gelegenen Gigondas die Sporen verdient hatte. Das Weingut St. Prefert, das in den 1920er Jahren von Fernand Serre gegründet wurde, ist ein wichtiger Name für den Châteaneuf du Pape und war einer der ersten lokalen Weine, die in die USA exportiert wurden.
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