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Vigneto d’origine: Chiesa
Sistema d’allevamento: Guyot
Uve: Chardonnay
Raccolta: Manuale in cassette
Pressatura: Soffice a polmone parziale
Vinificazione: In acciaio
Maturazione: 6/8 mesi
Affinamento: 36 mesi
Temperatura di servizio: 6-8°C
Abbinamenti: A tutto pasto, ottimo con il pesce al forno.
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