Leuchtend strohgelb, mit anhaltender Perlage. Zarte Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten, Brotkruste und Röstaromen stechen hervor; am Gaumen ist er zufriedenstellend und ausgewogen, mit einem angenehm bitteren Abgang.

Der Schaumwein "Giuseppe Galliano" wird von der Kellerei Borgo Maragliano in Asti nach der klassischen Methode aus sorgfältig ausgewählten Chardonnay- und Pinot-Noir-Trauben hergestellt, die getrennt vinifiziert werden, bevor sie für die erneute Gärung verschnitten werden. Nach 48 Monaten Reifung auf der Hefe erhält man einen Schaumwein von großer Eleganz, Ausgewogenheit und Komplexität der Aromen.

Er passt hervorragend zu ersten Gängen und delikaten Fischgerichten, ist aber auch als Aperitif ideal.

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Schaumwein