Der FTEV50/85-N ist ein Elektro-Kettenbandofen für die professionelle Pizzaproduktion. Dieser Ofen unterstützt eine effiziente Produktion von bis zu 135 Pizzen pro Stunde mit einem Durchmesser von 200 mm bis zu 25 Pizzen mit einem Durchmesser von 450 mm. Mit einer voll einstellbaren Backzeit zwischen 3,5 und 4,5 Minuten eignet sich dieser Ofen ideal für schnelle und hochvolumige Pizza-Bedürfnisse. Ausgestattet mit einem Fußgestell aus Edelstahl auf Lenkrollen (mit Bremsen) für eine optimale Mobilität und Stabilität.

Highlights:

• Hohe Produktionskapazität von bis zu 135 Pizzen pro Stunde
• Flexibler Pizzadurchmesser von 200 mm bis 450 mm
• Justierbare Backzeiten für präzise Kochergebnisse
• Mobil einsetzbar durch solide Bauweise auf Rollen mit Bremsen

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1260 x 1750 x 1070 mm
• Innenraum (B x T x H): 500 x 850 x 100 mm
• Leistung: Elektrisch 14,2 kW; 400-230/3N; 50 Hz

Ausstattung:

• Edelstahl Fußgestell auf Lenkrollen mit Bremsen

Einsatzbereich:

• Professionelle Großküchen
• Pizza-Produktion für schnellen Durchsatz

Lieferumfang:

• Elektro-Kettenbandofen FTEV50/85-N
• Edelstahl Fußgestell auf Lenkrollen mit Bremsen