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Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen um Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit einem großen Becken auf, in das Sie 2x GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können. Die Wassertemperatur regeln Sie über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C. Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über das Ablassventil auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig!
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