Mit dem Bain-Marie wird das Warmhalten Ihrer Speisen um Kinderspiel. Das zweckmäßige, fest verschweißte Möbel aus hochwertigem Edelstahl wartet mit einem großen Becken auf, in das Sie 2x GN 1/1-Behälter bis zu einer Höhe von max. 200 mm einsetzen können. Die Wassertemperatur regeln Sie über das Thermostat in einem Bereich von 30°C bis 85°C. Am Ende des Arbeitstages können Sie das Wasser leicht über das Ablassventil auslaufen lassen, Becken auswischen – fertig!

• ein Becken
• mit Ablassventil
• Temperaturregelung über Thermostat
• für 2x GN 1/1-Behälter bis max. 200 mm Höhe
• mit Grundboden
• Beine der Bain-Marie aus Vierkantprofil 40x40 mm, Materialstärke 1,2 mm
• fest verschweißte Ausführung
• ressourcenschonende, polnische Produktion durch Verzicht auf Folierung

Technische Daten

• Außenmaße (B x T x H): 760 x 600 x 850 mm
• Material: Edelstahl
• Elektrische Leistung: 1,6 kW
• Spannung: 230 V
• Frequenz: 50 Hz
• Leistungsart: Elektro
• GN-Größe: GN 1/1
• Farbe: Silber
• Konstruktion: verschweißt
• Fuß-Typ: höhenverstellbare Füße
• Temperaturbereich: °C bis °C °C

Produkteigenschaften

• Versandart: Palette
• Ursprungsland: Polen
• Marke: Stalgast
• Artikelnummer: VBM08602
• GTIN/EAN: 4062125355638