STORY: Die Großeltern von Montanini haben das Unternehmen vor fast 50 Jahren gegründet. Seitdem haben sie ihre gesamte Erfahrung an ihre Töchter und Enkel weitergegeben. Heute arbeiten die drei Generationen gemeinsam.

ZUTATEN: Borettane Zwiebeln, Wasser, Balsamessig aus Modena 11% (Weinessig, gekochter Traubenmost, Farbstoff AMMONIUMSULFIT-Zuckerulör E150d), Zucker, Weinessig, Salz. Enthält SULFITE.

BESCHREIBUNG: Die Montanini Cipolle Borettane in Aceto Balsamico sind kleine, zarte Mini Zwiebeln aus Italien. Durch das Einlegen in aromatischen Balsamicoessig aus Modena nehmen sie dessen dunkle Farbe, feine Säure und süß-würzigen Geschmack an.

AROMA: Die Mini Zwiebeln von Montanini in Balsamessig sind süß und würzig, mit einer leichten Fruchtsäure.

SERVIEREMPFEHLUNG:  Sie werden als Antipasti, zu Fleischgerichten oder Gemüse serviert und eignen sich auch zu mediterranen Speisen.