Stevia zum Kochen von Energiefrüchten

Stevia Cooking – einfach als Süßungsmittel zum Kochen und für Getränke verwenden. Stevia Rebaudiana Bertoni Extrakt + Erythrit

Nährstoffe pro 100 Gramm

Eigenschaften

Stevia Cooking ist eine Mischung aus Erythrit (95 %) und Rebaudiosid-A-Extrakt (5 %). Erythrit ist ein nicht karieserregendes, kalorienfreies Polyol mit einer geringeren Süßkraft als weißer Zucker (etwa 30 % weniger). RebA hat eine Reinheit von 98 % und eine 200-mal höhere Süßkraft als Zucker.

Dieses Präparat ist dreimal süßer als Zucker. Es besitzt keine angeblichen therapeutischen Eigenschaften; es eignet sich jedoch zum Süßen, ohne Kalorien hinzuzufügen oder Karies zu verursachen. Es ist auch für Diabetiker geeignet.

Anwendungshinweise, Gegenanzeigen und Aufbewahrung

• Es wird zum Kochen verwendet. Dosierung: 1 Esslöffel Stevia auf 3 Esslöffel Zucker.
• Dokumentierte Gegenanzeigen: Übermäßiger Gebrauch von Polyalkoholen kann abführende Wirkungen haben.
• Mindesthaltbarkeitsdatum und Lagerbedingungen: 2 Jahre. Trocken und vor Sonnenlicht geschützt lagern.

Verfügbare Formate

• 1 kg
• 250 g
• 200 g