Château Galoupet - G de Galoupet Rosé BIO

Das provenzalische Weingut Château Galoupet ist seit dem 18. Jahrhundert aktiv und wurde 1955 als eines von nur 18 Weingütern der Region mit dem „Cru Classé“ der Côtes de Provence ausgezeichnet. Das in der Region La Londe gelegene und auf über 300 Jahre Geschichte zurückblickende Château Galoupet hat einen Wandel hin zu nachhaltigem und regenerativem Weinbau vollzogen. Heute ist das Weingut ein Leuchtturm der Tradition und Nachhaltigkeit und setzt Maßstäbe für ökologischen Weinbau, regenerative Landwirtschaft und vor allem für exzellenten Rosé.

Mit G de Galoupet, einer köstlichen Rosé-Cuvée mit einer subtilen Balance aus Frische, Aroma und Finesse, ist das Mittelmeer zum Greifen nah. Dieser Rosé fängt die Essenz des provenzalischen Terroirs perfekt ein. Seine blassrosa Farbe mit pfirsichfarbenen Reflexen unterstreicht diesen Wein aus biologischem Anbau, der sich perfekt vom Aperitif bis zum Dessert und zu jeder Jahreszeit eignet.

Die Nase ist sehr ausdrucksstark und offenbart eine Abfolge fruchtiger Noten. Der erste Eindruck offenbart Aromen von Grapefruit und exotischen Früchten. Noten von Aprikose, Melone und roten Früchten entfalten sich elegant im Glas. Am Gaumen intensiviert sich der fruchtige Ausdruck mit Anklängen von gelben Früchten, Zitrusfrüchten und schließlich roten Früchten. Der mittlere Gaumen ist sehr genussvoll, getragen von einem großzügigen Volumen und einer seidigen Struktur, während der Abgang eine schöne Länge bietet, fruchtig und spritzig, mit einem Hauch von Salzigkeit.

Dieser Rosé passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten:

🐟 Perfekt zu Meeresfrüchten – Barsch, Dorade, Scholle, Seeteufel, Hummer in Butter, Ceviche

🐔 Elegant zu feinem Geflügel – wie Hähnchenspießen mit Zitronengras

🥗 Hervorragend zu vegetarischen Gerichten – wie Tomaten-Carpaccio mit Burrata oder gefülltem Gemüse

🍨 Unsere Empfehlung zu Desserts: Lemon Tarte - Tarte au Citron

Geschmack: trocken

Land: Frankreich

Region: Côtes de Provence

Jahrgang: 2024

Rebsorten: Grenache, Cinsault, Rolle (Vermentino), Syrah, Tibouren

Alkohol: 13 % vol

Restzucker: <0,1 g / Liter

Flaschengröße: 0,75 l

Empfohlene Serviertemperatur: 10 °C

Allergene: Enthält Sulfite

BIO: FR-BIO-01 (Agriculture France)

Erzeugeradresse:

Château Galoupet
83250 La Londe Les Maures
France