Der GMM/200I ist ein indirekt beheizter Gas-Kochkessel für professionelle Küchen. Er bietet eine Kapazität von 200 Litern und ist besonders für Großküchen geeignet. Gefertigt aus robustem Edelstahl, einschließlich einem tiefgezogenen Tank und einem Doppelmantel für die indirekte Beheizung. Der Kochkessel nutzt eine effiziente Gasheizung, um eine gleichmäßige Erwärmung und hervorragende Kochergebnisse zu gewährleisten.

Highlights:

• 200 Liter Fassungsvermögen
• Indirekte Beheizung für schonendes und gleichmäßiges Kochen
• Robuster Edelstahlbau
• Hohe Energieeffizienz dank der Gasheizleistung
• Optimiert für professionelle Großkücheneinsätze

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1000 x 1000 x 900 mm
• Innenraum (B x T x H): 760 x 500 mm
• Leistung: Gas-Heizleistung 30.960 kcal/h
• Material/Innenraum: Tank aus poliertem Edelstahl AISI 316 (25/10 mm dick), Wand aus Edelstahl AISI 304 (20/10 mm dick); Doppelmantel aus Edelstahl 304 (20/10 mm dick)

Ausstattung:

• Tiefgezogener Tank
• Polierter Edelstahlboden
• Doppelmantel für indirekte Beheizung

Einsatzbereich:

• Großküchen
• Professionelle Catering-Unternehmen

Lieferumfang:

• GMM/200I Gas-Kochkessel