Der FT6M-18 ist ein Elektrischer Modularofen für mittlere Produktivität. Dieser Ofen bietet eine Kapazität von 6x 600x400 mm und ist speziell stapelbar konzipiert. Die Außenkonstruktion aus Edelstahl AISI 304 sowie der Boden aus thermisch diffusem Stahl garantieren Langlebigkeit und optimale Backergebnisse. Die Höhe des Backgewölbes beträgt 180 mm, was eine flexible Nutzung ermöglicht.

Highlights:

• Stapelbares Design für flexible Nutzung
• Robuste Konstruktion aus Edelstahl AISI 304
• Thermisch diffuser Stahlboden für gleichmäßige Wärmeverteilung
• Kapazität von 6 Blechen im Format 600 x 400 mm
• Optimiert für mittlere Produktivitätsanforderungen

Technische Daten:

• Abmessungen (B x T x H): 1660 x 1610 x 360 mm
• Innenraum (B x T x H): 1240 x 1260 x 180 mm
• Leistung: Elektrisch 13 kW; 400/3N; 50 Hz
• Material/Innenraum: Edelstahl AISI 304; Boden aus thermisch diffusem Stahl
• Feuchtigkeitsmanagement: Nicht spezifiziert
• Aufnahme/Kompatibilität: 6x 600x400 mm
• Einschubabstand: Nicht spezifiziert

Ausstattung:

• 1 Kammer
• Thermisch diffuser Stahlboden
• Stapelbare Ofenmodule

Einsatzbereich:

• Mittlere Produktivität
• Backen von Teigwaren und ähnlichen Produkten

Lieferumfang:

• FT6M-18 Elektrischer Modularofen
• Anschlusskabel
• Bedienungsanleitung