LAURA

Varietà storica a buccia rossa di origine austriaca, selezionata a partire dagli anni settanta in Austria e successivamente in Germania. Viene apprezzata dalla cultura germanica per la sua forma e il suo gusto, tanto da essere definita la regina rossa. Prima della piantagione, acclimatare a temperatura ambiente il tubero seme di almeno tre giorni. Predilige dei terreni freschi e di medio impasto, con buona dotazione di elementi nutritivi e acqua. Consigliabile un trattamento contro la Rhizoctonia. Si adatta bene in collina e montagna, mentre in pianura con terreni sabbiosi tende a formare lenticelle grosse e buccia chiara. Eseguire una dose standard per quanto riguarda i tre macroelementi, azoto, fosforo e potassio. Possiede una certa sensibilità contro l’erbicida Metribuzin, quindi si consiglia di evitare il principio attivo in post-emergenza. Eseguire dei trattamenti efficaci e preventivi contro la peronospora.

CARATTERISTICHE:

Maturazione: Semitardiva

Dormienza: Lunga

Sviluppo del cespo: Buono

Colore della buccia: Rossa

Colore della pasta: Giallo

Forma del tubero: Da ovale a lungovale

Dimensione deL tubero: Grande

Profondità degli occhi: Superficiali

Produzione: Da medio ad elevata

Contenuto di sostanza secca: Da medio a elevato

Tipo di cottura: Alquanto resistente alla cottura

Adatta: Consumo fresco, patate fritte

Resistenza accartocciamento: Buona immunità

Resistenza a Virus Yn: Buonissima immunità

Resistenza a peronospora sul cespo: Mediamente sensibile

Resistenza a peronospora sui tuberi: Alquanto immune

Resistenza a nematode della patata Ro1: Immune

Scabbia comune: Alquanto immune

Resistenza a maculatura blu interna: Alquanto immune