baratza forte BG – Macinacaffè elettrico per preparazioni con precisione

baratza forte BG è progettato per chi desidera una macinatura uniforme e ripetibile per il caffè filtro in un ambiente più professionale. È particolarmente adatto a caffetterie, torrefazioni e postazioni di preparazione ambiziose dove il ritmo è elevato ma il gusto non deve mai essere compromesso. Con la sua scocca in acciaio inox, il chiaro touchscreen e i suoi 260 livelli regolabili, offre una macinatura controllata per tutto, dalla preparazione con filtro al pour over. Questo è un macinacaffè elettrico per chi vuole lavorare rapidamente, pulito e con precisione.

Baratza Forte BG è dotato di macine piatte in acciaio ed è ottimizzato per metodi di preparazione piuttosto che per espresso. È importante sapere: il modello non è destinato alla macinatura extra fine richiesta per l’espresso. Se il tuo focus è sull’espresso, Forte AP è una scelta migliore, mentre baratza forte bg dà il meglio di sé quando vuoi esaltare chiarezza, equilibrio e dolcezza nel caffè filtro.

Caratteristiche principali per una macinatura uniforme per filtro

• Macine in acciaio da 54 mm offrono un profilo di macinatura costante con ottimo controllo sulla chiarezza, corpo e bilanciamento del gusto della tazza
• 260 livelli regolabili con 10 regolazioni macro e 26 micro rendono facile affinare la macinatura per diversi tipi di chicchi e ricette di preparazione
• Touchscreen multifunzione consente un accesso rapido alle impostazioni e facilita un lavoro metodico anche durante i servizi intensi
• Macinatura per peso o manuale offre dosaggio flessibile quando vuoi lavorare con maggiore precisione o adattare il flusso alla situazione
• Velocità di macinatura da 1,2 a 2,1 g/s ti aiuta a mantenere un flusso di lavoro efficiente senza perdere il controllo sul risultato
• Capacità con contenitore per chicchi da 285 g e serbatoio per caffè macinato da 170 g è ideale per l’uso quotidiano in ambienti di preparazione seri
• Facile da pulire grazie alle macine rimovibili, che semplificano la manutenzione e aiutano a mantenere il gusto pulito nel tempo
• Costruzione robusta con scocca in acciaio inox offre una sensazione di durata e una finitura premium adatta sia a caffetterie che a ambienti domestici esclusivi

Specifiche

• Macine: macine piatte in acciaio da 54 mm
• Gamma di macinatura: 230 – 1150 micron
• Livelli di regolazione: 10 macro x 26 micro = 260 livelli regolabili
• Velocità di macinatura: 1,2 – 2,1 g/s
• Capacità contenitore chicchi: 285 g
• Capacità contenitore caffè macinato: 170 g
• Peso: 6 kg
• Tensione: 220–240 V (versione EU)
• Dimensioni (L x A x P): 13 x 36 x 18 cm
• Pulizia: Raccomandiamo il detergente Cafetto per mantenere il macinacaffè libero da residui oleosi. Il produttore indica inoltre che manuale, guida rapida, scheda prodotto, esploso e panoramica ricambi sono disponibili per assistenza e manutenzione continua.

Informazioni su Baratza

Baratza è da tempo un nome di riferimento per gli appassionati di caffè e gli utenti professionali che danno priorità a precisione, affidabilità e funzionalità ben pensate. Il marchio si concentra chiaramente sui macinacaffè ed è noto per il supporto pratico riguardo manuali, ricambi, riparazioni e assistenza tecnica. Per noi, questo rende Baratza una scelta sicura quando vuoi investire in attrezzature che devono garantire prestazioni costanti nel tempo.