Quintarelli Giuseppe Rosso Cà del Merlo Veronese IGT 2017 75clIl Rosso Ca del Merlo un insolito blend di uvaggi internazionali e autoctoni composto per lo pi da corvina, corvinone e rondinella, a cui si aggiunge un 15% di cabernet franc, cabernet sauvignon, sangiovese, nebbiolo e croatina. Un blend spaziale, un viaggio internazionale in un sorso suggestivo e dinamico. Il rosso della Valpolicella viene prodotto con la famosa tecnica del ripasso. Dopo la vendemmia selezionata il mosto macera per 3 4 giorni sulle