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Quest’olio è un Olio Extravergine di Oliva di ottima qualità, realizzato a partire da 3 diverse varietà di ulivo tipiche toscane: frantoio, moraiolo e leccino.
Al gusto è un olio forte e lievemente piccante sul finale, che deriva dalla presenza del moraiolo e del leccino.
È un olio spremuto a freddo tramite procedimenti meccanici, a 24-48 ore dalla raccolta.
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