MARABEL

Varietà di origine tedesca, selezionata a partire dagli anni novanta, si presta molto bene come prodotto confezionato o per la pelatura. La forma del tubero è alquanto attraente con ottime qualità culinarie. In condizioni pedoclimatiche favorevoli si ossono ottenere rese alquanto elevate. I terreni ideali devono essere fertili con una buona disponibilità idrica. Si consiglia all’interno della rotazione colturale, un riposo di almeno quattro anni. I terreni con elevato rischio di spraing (maculatura ferruginea) devono essere evitati. Adottare un piano di concimazione in relazione ai risultati dell’analisi del terreno. Per quanto riguarda i tre macro  lementi, ossia azoto, fosforo e potassio, seguire i criteri standard. Per ottenere delle rese leggermente più elevate aumentare la densità di investimento e l’apporto azotato. La varietà si adatta principalmente in zone pianeggianti e leggermente collinari.

CARATTERISTICHE:

Maturazione: Semiprecoce

Dormienza: Lunga

Sviluppo del cespo: Buono

Colore della buccia: Giallo

Colore della pasta: Gialla

Forma del tubero: Ovale

Profondità degli occhi: Superficiali

Grossezza del tubero: Da medio a grande

Produzione: Elevata

Contenuto di sostanza secca: Medio

Tipo di cottura: Alquanto resistente alla cottura (B)

Adatta: Consumo fresco

Resistenza accartocciamento: Buona immunità

Resistenza a virus Yn: Alquanto sensibile

Resistenza a peronospora sul cespo: Mediamente sensibile

Resistenza a peronospora sul tubero: Alquanto sensibile

Resistenza a nematode della patata Ro1: Immune

Scabbia comune: Alquanto sensibile

Resistenza a maculatura interna: Alquanto immune