Produkt fordele

• Dørlås ved 110° til indsættelse af GN-bakkerne

• Mikrokontakt, der stopper ventilationen, når døren åbnes.

Udførelse

• CFC-fri polyurethan isolering

• Digital Touchpanel

• Visuelt signal

• Magnetiske tætninger på alle 4 dørsider

• Velegnet til GN og EN bakker, riste eller beholdere

• Formstøbt inderhylde med centralt afløb til rengørings- og afrimningsvand

• Udvidelig konisk varmekjernesonde

• HACCP-system med alarm- og hændelseslagring

• Indvendig spejloverflade

• Aftagelige metalplader med C-formede skinner

• Udtrækkelig hylde(r)

• Afrundede hjørner

funktioner

• Køling af stød (SOFT og HARD)

• Stødfrysning (SOFT og HARD)

• Styring via tids- eller kernetemperaturføler

• Automatisk opbevaring i slutningen af cyklussen

• Manuel afrimning

• Desinficering af fisk

• Hærdning af is / Hærdning af is

Kvalitet

• Korpus af høj kvalitet Rustfrit stål AISI 304

Indgår i leverancen

• Konisk kernetemperatur-sonde

Retningslinier

• Produceret naturligvis i overensstemmelse med retningslinjerne for hygiejne og sikkerhed

• CE i overensstemmelse med forskrifter

• Eksempler: Materiale svarer til de europæiske fødevarestandarder