Vous voyez plus de Pampero Blanco que ce que vous voyez avec ce rhum blanc. Un bon rhum blanc doit être frais, pur, facile à mélanger et à boire. Blanco a tout cela, mais c'est aussi un rhum vieilli, fabriqué à partir d'un mélange de rhums blancs traditionnels âgés jusqu'à 4 ans. Certains de ces rhums proviennent d'alambics traditionnels en cuivre tels que nous les connaissons des whiskies écossais et non des alambics à colonne d'où provient normalement le rhum blanc. Vieilli en vieux fûts de chêne écossais, Pampero Blanco lui confère ses notes fruitées et sa couleur dorée. Un rhum blanc reste par filtration au charbon. Léger, crémeux, cassis, barbe à papa, pomme verte, banane, caramel et vanille se retrouvent dans la bouche. Vous buvez du Pampero Blanco avec beaucoup de glace et un long drink avec du cola et un quartier de citron vert.