Rosé uit Frans Baskenland die wij eigenlijk geen rosé vinden. Ruikt naar een zachte en lichte rode wijn met uitbundig rood fruit. In de mond een klein vetje maar ook (lichte) tannines en het rode fruit dendert vrolijk door. Een rosé die deels is gemaakt van Tannat, heel anders en heel erg lekker.  Doet het goed als aperitief, bij charcuterie, kreeft en tijdens het grillen op de BBQ.