Olivenöl höchster Qualität aus den traditionellen Sorten „Patrinia“ und „ Stafiloelies“ aus biologischem Anbau auf unseren privaten Grundstücken im malerischen Gebirgsort Santameri / Olenia.

Die strikte Einhaltung der Regeln des ökologischen Anbaus, die Höhe von 500 m mit dem idealen Klima, der Schieferboden, unser Beharren auf traditionelle Erntemethoden der Olivenfrucht und die Erzeugung des Olivenöls im Niedrigtemperaturverfahren in einer zertifizierten Ölmühle ergeben ein Produkt mit einer vorzüglichen Qualität.

Die dickflüssige Konsistenz des Öles sowie sein reicher aromatischer Charakter gestalten es perfekt für alle Mahlzeiten.