Direkt von der Finca – mit sozialem Mehrwert

Dieser Kaffee stammt von der Finca El Cerro in Chiapas (El Salvador) auf 1.500 m Höhe und wird im Rahmen eines Sozialprojekts nachhaltig angebaut. Produzent Fernando Escobar setzt auf Qualität, Fairness und umweltschonenden Anbau unter dem schützenden Schatten einheimischer Wälder.

Geschmack & Röstung:

• Varietäten: Pacas, Sarchimor

• Röstung: Doppelröstung, schonend – 50 Minuten im traditionellen 2-kg-Trommelröster

• Stärke: 5 von 5 

Aromen:

• Zartbitterschokolade

• Blaubeere

Ein Espresso mit vollmundigem Körper und einem ausgeprägt aromatischen Profil.